Con procesados de quinua, artesanía textil y amasandería con sabores locales la Agricultura Familiar Campesina e Indígena de la Región de Tarapacá se hará presente en la versión 2024 de la Expo Mundo Rural, que abrirá sus puertas desde los días 23 al 26 de mayo, en el Centro Cultural Estación Mapocho, en Santiago.
125 expositores, que representarán al territorio nacional se darán cita, durante cuatro días, para dar a conocer y ofrecer al público de la región metropolitana y quienes se encuentren de paso por Santiago de esta gran Expo, que trae lo mejor del mundo rural.
En esta ocasión, en la región de Tarapacá, las comunas de Colchane y Camiña, representadas por cuatro mujeres, serán las encargadas de representar las bondades de los cultivos y/o procesados y productos con identidad regional. En este caso, a través la quinua y su presencia en el altiplano, con el trabajo de Marcelina Mamani Canqui; los sabores ancestrales con panes artesanales gourmet de la usuaria Laura Contreras Ayala, desde la comuna de Camiña y la artesanía textil, en lana de alpacas, con las tejedoras de Colchane y Camiña, Wilma Colque Flores y Marina Choque Mamani, respectivamente. El objetivo de la Expo Mundo Rural es desarrollar y contar cada año con un espacio para la comercialización de los usuarios y usuarias de INDAP, quienes son pequeños agricultores y requieren de espacios de comercialización, como estos, para fortalecer su desarrollo comercial, visibilizando su producción y generando nuevos canales de negocios.
