La Seremi de Salud de Tarapacá informó que procedió a la clausura de una panadería de Iquique sin resolución sanitaria, que funcionaba clandestinamente y por ende sin nombre comercial.
Equipo de la autoridad sanitaria se constituyó en el lugar, ubicado en Noveno Oriente, y constató que tenía deficiencias de tipo estructural y vectores de interés sanitario, lo que derivó, en el inicio de un sumario sanitario que concluyó en la sanción que implica la clausura del establecimiento y una multa de 6 UTM.
Cabe recordar que la panadería sufrió un incendio en julio pasado, e fecha en la que ya contaba con reiteradas prohibiciones de funcionamiento, además de incumplimientos a la normativa sanitaria.
«El lugar presentaba deficiencias de tipo estructural y vectores de interés sanitario, lo que provocó la infracción que impidió la total continuación de labores», explicó el Seremi de Salud, Manuel Fernández.
