Hoy se realizará la tercera versión del concurso «El Mejor Sandwich de Pescado de Tarapacá 2022».
La actividad tendrá lugar en el sombreadero de Caleta Riquelme, a partir de las 11.00 horas. Como ya es tradición, el concurso tendrá once participantes que representan a las caletas Chanavayita, Cáñamo, Los Verdes, Guardiamarina Riquelme, Cavancha y Pisagua.
Estos emprendedores de la pesca artesanal buscarán llevarse el premio al mejor en una de las tres categorías que se realizarán este año, donde se premiarán a los tres primeros lugares.
Además, el chef de INACAP, Marcos Mayorga, deleitará con un cooking show con innovadoras preparaciones de productos de la zona.