80 minutos 
6 a 8 porciones
Categorías de esta receta:
- Pollo
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- Recetas de Comidas Caseras
¿Cómo hacer Pollo en Salsa Inglesa?
Ingredientes
- 1 kg de pollo
- ½ tz de Salsa Inglesa Gourmet
- 3 dientes de ajo
- ¾ tz de vinagre de vino tinto
- ½ cda de Salvia Deshidratada Gourmet
- ¼ cda de Sal de Mar Gourmet
- 1 cdta de Pimienta Gourmet
- 2 cebollas
Preparación
- Retira la grasa y piel del pollo y condimenta con salsa inglesa, ajo, vinagre de vino tinto, salvia, sal y pimienta. Cubre y deja marinar por 30 minutos (mientras más tiempo lo dejes marinando mejor quedará el sabor).
- Transcurrido el tiempo, vierte toda la mezcla en una fuente para horno y sobre esto cebolla picado en corte pluma.
- Hornea a 250 °C por 40 minutos y disfruta.
El pollo tiene un alto contenido de proteínas importantes para el crecimiento y desarrollo muscular y la reparación de tejidos. Es bajo en grasas, ideal para una dieta saludable. Contiene un aminoácido esencial, que actúa a nivel cerebral disminuyendo trastornos de depresión, ansiedad y angustia.
(Gourmet.cl)
