En el marco de la conmemoración de los 10 años del Programa Sello Azul, el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) se está desplegando a nivel nacional para destacar a los establecimientos que han integrado la sustentabilidad como un pilar fundamental de su modelo de negocio.
Esta iniciativa busca relevar el impacto estratégico del programa en la promoción del consumo responsable de recursos del mar, visibilizando el compromiso de la red de comercializadores y fortaleciendo el vínculo con los actores clave del rubro.
Como una forma de dar relevancia a esta conmemoración, en la Región de Tarapacá se entregó un diploma y una carta de agradecimiento al Supermercado Jumbo de Iquique, que es el único local a nivel regional que cuenta con el Sello Azul. Esto se ha replicado a lo largo del país, destacando el compromiso de los establecimientos comerciales con el fomento al consumo responsable de pescados y mariscos.
Mauricio Ulloa, director regional de Sernapesca Tarapacá, destacó el valor institucional del programa. “El Sello Azul es una iniciativa que representa un aporte fundamental al desarrollo de una actividad pesquera más transparente, responsable y respetuosa con la sustentabilidad de nuestros recursos. Esto nos permite generar mayor confianza en los consumidores, fortaleciendo una cadena de comercialización donde la elección de productos de origen legal se traduce directamente en proteger el mar del futuro”, indicó.
